Broschüre "Feurig-wilder Grillgenuss - Marinaden & Dips"

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Produktinformationen "Broschüre "Feurig-wilder Grillgenuss - Marinaden & Dips""

Den richtigen Pfiff erhält das Fleisch von Wildschwein, Reh und Co. durch fein abgeschmeckte, selbst gemachte Grillmarinaden oder passende Dips und Soßen. Dabei gilt: Weniger ist mehr, damit der grandiose Eigengeschmack nicht verloren geht.

Die Rezepte der Broschüre " "Feurig wilder Grillgenuss - Marinaden & Dips"" stammen von grillbegeisterten Fans, die am Instagram-Gewinnspiel von "Wild auf Wild" teilgenommen haben. Gesucht wurden Lieblingsmarinaden, Dips und Soßen, die mit Wildbret harmonieren. Herausgekommen ist ein bunter Mix für alle Geschmäcker – von fruchtig bis pikant, von süß bis herzhaft.

 

Tipps für die Zubereitung und die Suche nach Wildbretanbietern finden Sie ebenfalls in dieser Broschüre.

Mit diesen Rezepten:

  • Pflaumensoße
  • Apfel-Zwiebel-Chutney
  • Rote Zwiebelmarmelade
  • Mangold-Pesto
  • Zwiebel-Rotwein-Butter
  • Kräuter-Knoblauch-Butter
  • BBQ-Ketchup
  • Chimichurri
  • Biermarinade
  • Fichtenspitzensirup
  • Rosmarin-Gewürzbett
  • Rotwein-Balsamico-Marinade

Format: DIN A5, 36 Seiten, 12 Rezepte

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