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Fein abgestimmte Gewürzmischung für die selbstgemachte Wildbratwurst.
In dieser von den WildRebellen entwickelten Rezeptur ist alles enthalten was eine tolle Wurst ausmacht.
Da sie sehr viel Wert auf Qualität und Regionalität legen und ausschließlich mit hochwertigen Naturgewürzen arbeiten wollen, haben sie sich wieder für die Gewürze von Ecoland entschieden, von denen auch die WildRebellen Rubs kommen.
Die verwendeten Zutaten sind sehr ergiebig und super aromatisch!
Weitere Infos rund um die Wurstproduktion gibt's im Buch "Wurst einfach selber machen".
Anwendung: Pro Kilogramm Wurstbrät benötigt man 25-30 g Gewürzmischung.
Zutaten: Salz, Zucker*, Pfeffer*, Macis*, Muskat*, Koriander*, Majoran*, Ingwer*
*aus ökologischem Anbau
Verpackungseinheiten:
- 250 g im Doy-Pack (Papiertüte mit Sichtfenster)
- 600 g in der Streudose
- 1000 g im Alubeutel
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